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山東尊皇公司目前擁有占地26666平米的生產(chǎn)基地，自成立以來，以啤酒裝備為發(fā)展基礎，深耕發(fā)酵裝備行業(yè)二十余年，多名從業(yè)經(jīng)驗二十余載的技術(shù)工程師，憑借獨特的技術(shù)優(yōu)勢和行業(yè)經(jīng)驗，逐步形成了以高校科研院所實驗設備為標桿，精釀啤酒、果酒發(fā)...
五噸精釀啤酒項目安裝調(diào)試完畢河北衡水項目已啟動，尊皇精釀啤酒設備廠家。 ...
國際客戶進行考察尊皇設備，談的比較融洽，尊皇主打產(chǎn)品有啤酒、果酒釀造設備、生物發(fā)酵裝備、不銹鋼非標容器設備的設計、生產(chǎn)、安裝、調(diào)試及技術(shù)培訓為一體的技術(shù)企業(yè)。 ...
2020-05-06
山東尊皇釀酒設備小編帶大家一起來了解下，影響啤酒質(zhì)量的因素 二、啤酒質(zhì)量衰減 1、 啤酒老化（面包味、焦糖味、紙板味） 主要原因：1） 酒體原因（主要原因）：含氧量高、抗氧化物質(zhì)含量少。2） 分銷過程原因：高溫、太陽曬，振蕩，加速了啤酒老化。如何防止：...
2020-04-29
山東尊皇帶大家了解了解啤酒設備安全使用方法。 1、當電壓太低或波動較大時應停機，待啤酒設備正常后再開機，一般停機后等3分鐘再開機 2、主機搬運時要先切斷電源，并嚴禁傾斜 3、在每天售酒結(jié)束后需拔下電源，關(guān)閉二氧化碳氣瓶閥門并旋回壓力表調(diào)整旋鈕 4、自動溫控器出廠時已經(jīng)...
尊皇啤酒設備廠家小編和您聊聊，酒吧精釀啤酒設備的壽命？ 500L糖化設備，麥汁泵加變頻器后，使啤酒機械節(jié)能、保護完善、控制精度高、過載能力強、低頻轉(zhuǎn)距好、維護方便等優(yōu)點。變頻器在啤酒機械上的應用。 變頻器可提供穩(wěn)定而的轉(zhuǎn)速。功能控制可實現(xiàn)電機，每臺加減速，以使麥汁運行平穩(wěn)。 增...
2020-04-26
1.什么是蒸汽零排放? 啤酒廠的糖化車間是耗能大戶，其熱能消耗量占據(jù)了全廠能耗的50%以上。過去，啤酒廠糖化車間的糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、暫存罐、煮沸鍋以及沉淀槽等6個鍋在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量二次蒸汽，這些高熱能的廢氣除了在煮沸鍋實現(xiàn)了部分回收之外，統(tǒng)統(tǒng)通過排氣筒放空排放到大氣...
2020-04-20
1、手工焊：手工焊是一種非常普遍的、易于使用的焊接方法。電弧的長度靠人的手進行調(diào)節(jié)，它決定于電焊條和工件之間縫隙的大小。同時，當作為電弧載體時，電焊條也是焊縫填充材料。 這種焊接方法很簡單，可以用來焊接幾乎所有材料。對于室外使用，它有很好的適應性，即使在水下使用也沒問題。大...
2020-04-09
發(fā)酵過程實際是酵母代謝過程，要獲得高品質(zhì)啤酒，必須首先具有生命力旺盛、自身強壯、性能良好、風味有益的酵母菌種。而酵母性能受發(fā)酵工藝條件及外觀環(huán)境等因素的影響而發(fā)生變化，不可避免會出現(xiàn)酵母衰老、死亡與自溶，如何減少酵母自溶，延長酵母使用壽命，是保證啤酒質(zhì)量穩(wěn)定的根本基礎。 一、酵母...
2020-03-30
四器組合 常見于中型啤酒廠。由糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽組成4只專用設備構(gòu)成一套復式糖化系統(tǒng)，每天可糖化4次左右。該套組合的特點是設備分工明確，但利用率極不均衡。 五器組合 常見于中型啤酒廠的技術(shù)改造中。在四器組合的基礎上，增...
糖化力是決定啤酒產(chǎn)量的主要因素之一，而糖化設備的組合方式關(guān)系到糖化系統(tǒng)的生產(chǎn)效率和投資規(guī)模 三器設備 常見的組合形式： 糖化/過濾罐+煮沸罐+旋沉罐 糖化罐+過濾罐+煮沸/旋沉罐 糖化/煮沸鍋+過濾槽+旋沉槽 其主要優(yōu)點為：...
