隨著人們對生活質(zhì)量的要求不斷提高,酒吧啤酒設(shè)備越來越受到人們的歡迎,那么,大家對酒吧啤酒設(shè)備有所了解嗎?為了大家能夠更好地了解酒吧啤酒設(shè)備,接下來小編就為大家介紹一下酒吧啤酒設(shè)備的相關(guān)知識.
酒吧啤酒設(shè)備優(yōu)勢工藝簡單、易操作、常溫釀造.釀造周期短、保質(zhì)期長、營養(yǎng)、新鮮:常溫釀酒工藝生產(chǎn)出的啤酒屬純營養(yǎng)型鮮啤酒,無需過濾和高溫滅菌,從而啤酒中保留了特有的風味和營養(yǎng)成份.釀酒周期只需 4--6天,所釀出啤酒的保質(zhì)期可達3-6月以上.常溫保存:常溫釀酒工藝與低溫釀酒工藝的根本區(qū)別在于不需要經(jīng)過原料的粉碎→糊化→糖化→煮沸→過濾→麥芽汁的復(fù)雜過程.因為所用的啤酒原料為已加工好的"麥芽汁",可直接兌水發(fā)酵,也無須低溫操作,全部釀造過程在常溫下進行,且可釀造好的啤酒適合常溫儲存.
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