當(dāng)你去考察啤酒設(shè)備廠家的時候,每一個廠家都說自己的設(shè)備是不銹鋼材質(zhì)焊接而成,但不銹鋼分為不同的型號,有工業(yè)級的、有食品級的、還要醫(yī)用級的,食品級相對于一般的來說經(jīng)過了特殊處理,含重金屬的量在合格的范圍內(nèi),如果選用食品級材質(zhì),那么每套設(shè)備的成本就高,最終銷售價格也就高。
山東尊皇選用食品級304不銹鋼材質(zhì)制作,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,經(jīng)久耐用。
罐體內(nèi)壁厚薄程度。
大家都應(yīng)該知道,啤酒設(shè)備的鋼板厚薄程度可以決定成本的高低,但是啤酒釀造時糖化罐和發(fā)酵罐是使用次數(shù)較多的罐體,糖化罐經(jīng)常被加熱,發(fā)酵罐發(fā)酵是會有一定的壓力,如果內(nèi)壁太薄的話罐體會承受不住,從而導(dǎo)致變形。考察時要注意這一點(diǎn)。
設(shè)備規(guī)格。
每一個啤酒設(shè)備廠家都有自己固定的產(chǎn)品規(guī)格,從小型到大型,從家釀設(shè)備到啤酒廠設(shè)備(批量生產(chǎn)),也可以根據(jù)客戶的需求進(jìn)行定制(單一生產(chǎn)),因固定的產(chǎn)品規(guī)格可批量下料,定制產(chǎn)品從下料到加工需要更多的人力、物力,不能批量生產(chǎn),所以價格相對貴一些。
設(shè)備閥門、配件
閥門、配件對于每一套啤酒設(shè)備來說是必不可少的,零部件的價格、質(zhì)量的好壞也會影響設(shè)備的銷售價格。就像連接冰水罐上的制冷機(jī)是要經(jīng)常運(yùn)轉(zhuǎn)的,它的好壞酒直接決定了啤酒的發(fā)酵,這不僅僅是浪費(fèi)了一罐啤酒,還有所付出的時間和精力。
技術(shù)支持
選擇一家提供完善服務(wù)并且能夠教你真正釀酒的廠家,在釀酒過程中遇到問題可以得到解決的方法,才能為你創(chuàng)造價值。
其實(shí)啤酒設(shè)備的價格不一,是因為以上幾方面選擇的不同。無論你選擇什么樣的設(shè)備,選擇適合自己的才更好。