有許多種啤酒的類型，很難分辨出發(fā)源于何處，對于某種啤酒類型來說，相關(guān)的不但只是淺色還是深色的啤酒而已，另外還有許多信息，每種啤酒類型有它自己的一種象征性的風(fēng)味，而這種風(fēng)味是由酵母、麥芽、啤酒花、水各自所賦予的或者是這四種一起影響的，講明原料的名字及發(fā)酵就可以去定義某種啤酒類型，改變其中每個因素，你就可能跳入了另外一種類型范圍里去了。
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